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Gefalltete Servietten als Ausdruck der Tischkultur


Der stilvoll gedeckte Tisch kommt immer mehr in Mode. Kochsendungen auf allen Kanälen haben die Wertschätzung für gutes Essen mit frischen Zutaten und raffinierten Rezepten in den letzten Jahren immer weiter ansteigen lassen. Wer ein schönes Essen kocht, will diesem mit einer festlich gedeckten Tafel auch einen passenden Rahmen geben. Dies gilt umso mehr, wenn man liebe Freunde zum Essen erwartet. Wer dann indisch kocht, legt immer häufiger eine passende Tischdecke und passende Tischdecken sowie Tischläufer auf den Tisch. Das beeindruckt meist den einen oder anderen Gast. Eine schöne Tischdeko ist auch immer ein guter Einstieg in nette Plaudereien beim Essen. Sie gibt den Gästen die Möglichkeit mit Komplimenten einen Einstieg in die Unterhaltung zu finden. Wer ganz aufmerksam sein will, kann sich durchaus die komplizierte Serviettenfaltung erklären lassen und diese nachvollziehen. Die Anzahl der existierenden Faltanleitungen für Servietten nähert sich sicher asymtotisch dem Wert unendlich an. Selbst wenn man ein festliches Dinner unter ein bestimmtes Motto setzen will, wird also jeder eine hierzu passende Faltung finden. Wer gerne bastelt, für den werden die Faltübungen mit den Servietten keine schwerwiegenden Übungen darstellen. Für den Rest der Menschheit ist das Serviettenfalten allerdings sowohl eine Motorikübung als auch eine Trainingsaufgabe in Sachen räumlicher Wahrnehmung. Schließlich muss man die zweidimensionalen Faltanleitungen in der dritten Dimension umsetzen. Wem das zu kompliziert ist, der geht einfach auf Youtube und sucht sich ein Video zum Thema Servietten falten. Auch hier wird man in großer Anzahl fündig werden. Für Köche und Köchinnen, die Kinder im Haus haben, empfiehlt es sich – sollte die Zeit drängen, bis die Gäste kommen – die Kinder in das Falten der Servietten einbezogen werden. Die Kinder sind meist mit Begeisterung bei der Sache und die Gäste werden hinterher umso beeindruckter sein, wenn die nicht ganz einfachen Faltungen von den Kindern im Handumdrehen erledigt wurden. Das sicher kommende Lob ist zudem Balsam für das Selbstbewusstsein der lieben Kleinen. Auf jeden Fall sind gefaltete Servietten die hohe Kunst der gepflegten Tischkultur.